Ein Azubi, auch Aus­zu­bil­dender genannt, ist eine Person, die sich in einer betrieb­lichen oder schu­li­schen Aus­bildung befindet, um einen bestimmten Beruf zu erlernen. Azubis schließen mit ihrem Aus­bil­dungs­be­trieb einen Aus­bil­dungs­vertrag ab und werden während ihrer Aus­bildung von erfah­renen Aus­bildern betreut und unter­richtet. Die Dauer der Aus­bildung kann je nach Beruf und Aus­bil­dungsform unter­schiedlich sein und beträgt in der Regel zwi­schen zwei und drei­einhalb Jahren. Nach Abschluss ihrer Aus­bildung legen Azubis in der Regel eine Abschluss­prüfung vor der zustän­digen Kammer oder Behörde ab und erhalten bei Bestehen ein aner­kanntes Berufsabschlusszeugnis.